canapés sucrés

Gamme sucres

Petit fours confiseurs : plateaux de 50 pièces 45.50€

6 tartelettes abricot pistache,6 palets or,

7 millefeuilles vanille fruits rouges,6 danoises pistache,

3 religieuses café,4 religieuses chocolat,6mini tatins confiture de lait,

6 tartelettes framboise,6 fondants caramel noix.

Petits fours sucres : plateaux de 57 pièces 47.20€

7 rectangles pistache,6 tartelette citron,

7barquette framboise,5 éclairs chocolat,5 éclaire café,

7 carre caramel,7 barquettes praline ,

6 moelleux pistache griotte,7 rectangles opéra.

Petits fours sur macaron : plateaux de 40 pièces 55.80€

5 tiramisus café,5 mousses abricot,5 ganaches thé vert,

5compoteesde fraise,5 ganaches Venezuela griottes Merline,

5 crèmes brûlées calvados,5 mousses caramel noix,

5 mousses pain d'épices fruits sec.

Subtiles fantaisies sucrées : plateaux de 20 pièces 27.50€

5 fantaisies ananas poire mousseline citron vert,

5 fantaisies framboise crème vanille, 5 fantaisies mousse marron poire,

 5 fantaisies abricot mousse de nougat.

Gourmandises : plateaux de 24 pièces 19.20€

4 mousses mandarine,4 tartelettes framboise,

2 éclairs chocolat,2 éclairs café,4 tartelettes banane chocolat,

4 griotte pistaches,4 tartelettes ananas coco.

Mignardise : plateaux de 40 pièces 29.50€

5 tartelettes citron chocolat,5 macarons café,

5 choux framboise,5 tartelettes chocolat,

5 carolines chocolat,5 savarins mandarine,

5 tartelettes framboise,5 choux praline.